早餐饮品自制牛奶
经典原味牛奶 材料
:牛奶250ml,糖适量
做法 1. 将牛奶倒入锅中,加热至微沸,关火后静置片刻,让牛奶表面的奶皮凝结。 2. 用筷子轻轻挑起奶皮,将牛奶缓慢倒入另一个容器中。 3. 把留在锅底的奶皮留在锅中,加入适量的糖,搅拌均匀后再次加热,让糖溶解。 4. 将加热好的牛奶慢慢倒入装有奶皮的容器中,让奶皮浮在牛奶表面。 5. 盖上盖子,用中火蒸10分钟左右,关火后再焖5分钟即可。香蕉牛奶
材料:牛奶250ml,香蕉1根,蜂蜜适量
做法
1. 将香蕉去皮,切成小块。
2. 将牛奶和香蕉放入搅拌机中,搅拌均匀。