贵阳哪家烙锅好吃
在贵阳,有几家烙锅店非常受欢迎,以下是一些推荐:
蒙自烙锅
位于贵阳市,以当地优质的牛肉、羊肉、鸡肉等食材烹制而成,口味鲜美,香气扑鼻。服务到位,环境卫生整洁,价格实惠,深受当地居民和游客喜爱。
张老九活油烙锅
位于云岩区陕西路四川巷1号,特色在于一锅两吃,顶部是猪油折耳根蘸水,中间是麻辣鲜香的豆干火锅,下面可以烙香肠、鸡皮、五花肉等。
张烙锅
这是一家20年的老店,位于合群路,以毕节臭豆腐闻名。店内的菜品包括卤肥肠、板筋等,均选用优质食材,深受老贵阳人的喜爱。
一烙锅
位于贵阳市盐务街,交通便利,地铁三号线贵医站C口下即可到达。这家烙锅店以其独特的风味和实惠的价格,成为当地人的美食宝藏。
水城烙锅
作为贵州烙锅的发源地之一,以其“烫、辣、麻、香”的风味闻名。烙制时需要不断翻动食材,搭配自制的蘸水和辣椒,口感丰富。
这些烙锅店各有特色,建议您根据自己的口味偏好选择尝试。如果有机会,不妨一家家品尝,发现最适合自己的那一家。