餐饮公司招学徒套路多
餐饮公司招学徒时可能存在以下套路:
形式上的学徒
嘴上说着有时间教你,但实际上大部分时间都在打杂或负责收钱。
学徒可能会花费很长时间才能接触到实质性的技能学习,甚至有些学徒在半年内都没有机会做一个蛋糕或面包。
师傅藏有一手
师傅和老板往往是同一人,为了节省成本,师傅在教授关键技能时会故意保留,导致学徒学习进度缓慢,直到自己逐渐领悟。
故意克扣工资
店长作为管理者,可能会利用自己的权力故意克扣学徒的工资。
学徒可能因为学习态度积极而不太计较工资问题,甚至会出现倒贴学习的情况。
这些套路不仅损害了学徒的利益,也影响了餐饮公司的声誉和长远发展。建议学徒在选择餐饮公司作为学习平台时,要仔细考察公司的教学环境和师傅的诚信度,避免陷入这些套路中。同时,学徒也应积极维护自己的权益,确保能够获得应有的学习和成长机会。