扬州餐饮许可证材料
办理扬州餐饮许可证需要提交以下材料:
食品经营许可申请书 :内附申请表内要求的法定代表人(负责人)身份证明、食品安全专业技术人员、食品安全管理人员情况登记表、从业人员情况登记表、食品安全设施设备登记表、委托书、委托代理人身份证明复印件。营业执照或其他主体资格证明文件复印件
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经营场所空间平面及设备设施布局图
农村地址没有门牌号的,应当提交方位图示。
多家企业使用同一门牌号的经营场所的,申请人应当提交以建筑物为平面图的地址分割方位图示。
空间平面布局图标明用途、面积、设备设施位置等,对于申请特殊食品经营、散装食品经营的,空间平面布局图应体现出单独的销售区域。
设备设施清单及操作流程等文件
设备设施清单应包括摆放食品的货架、盛放食品的容器、用工具、用于散装食品的包装材料等,以及消毒设备、转运设施、调温设备、更衣设备、清洗设备、采光照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废气物的设备和工具。贮存、运输和装卸设备(冷冻冷藏箱、冷冻冷藏库等)。
申请特殊食品销售的应当具备符合特殊食品贮存、销售要求的独立设备设施。