餐饮做同一种食品违法吗

餐饮行业制作同一种食品是否违法，主要取决于以下几个因素：

是否涉及专利：

如果该食品已经获得了发明专利或实用新型专利的保护，那么未经专利权人许可，生产相同或相似的食品将构成侵权行为。

是否涉及商标：

如果该食品已经注册了商标，那么未经商标权人许可，使用相同或相似的商标将构成商标侵权行为。

是否涉及商业秘密：

如果该食品的配方或制作工艺属于商业秘密，那么未经商业秘密权人许可，泄露或使用这些商业秘密将构成侵犯商业秘密的行为。

是否涉及著作权：

如果该食品的名称、包装设计等属于著作权法保护的对象，那么未经著作权人许可，使用相同或相似的设计将构成侵犯著作权的行为。

总结来说，如果餐饮企业制作的食品没有侵犯他人的专利权、商标权、商业秘密或著作权，那么这种行为是不违法的。企业应当尊重他人的知识产权，避免侵权行为的发生。

建议：

餐饮企业在开发新食品时，应进行充分的知识产权审查，确保不侵犯他人的合法权益。

如果使用的配方或工艺已经获得专利或商标保护，应确保获得相应的许可或授权。

对于商业秘密和著作权，企业应采取适当的保密措施，避免泄露或使用。