好吃的奶酱

精致奶油酱

所需材料

香草荚 1个

牛奶 1000克

细砂糖 200克

蛋黄 240克

玉米淀粉 100克

制作步骤：

1. 香草荚刮下香草籽，与牛奶浸泡24小时。

2. 细砂糖与蛋黄搅打至泛白。

3. 加入玉米淀粉，搅拌至粘稠。

4. 热香草牛奶冲入蛋糊中，搅拌均匀。

5. 倒回平底锅加热，煮至浓稠。

6. 摊平冷藏，保鲜膜覆盖。

抹茶奶酱

所需材料

抹茶粉 10克