加州好吃的
加州的美食种类繁多,涵盖了从传统快餐到高档餐厅的各个层面。以下是一些在加州必尝的美食推荐:
Crab House:
位于旧金山渔人码头,主打各种螃蟹菜肴,如“Killer Crab”、铁板蟹脚、蟹浓汤和蟹饼等,特别推荐蒜烤螃蟹。
In-N-Out:
加州连锁汉堡店,以新鲜食材和经典口味闻名,推荐尝试其秘密菜单中的创意汉堡和香脆的薯条。
Boudin Bakery & Café:
提供招牌美食酸面包配蛤蜊浓汤,以及多种其他法式面包和甜点。
Pink’s Hot Dogs:
以多种配料和名人命名的热狗闻名,是热狗爱好者的天堂。
California Donuts:
提供各种浇头的甜甜圈,包括普通浇头、熏肉甜甜圈以及谷类食品和糖果浇头的甜甜圈。
Roscoe’s House of Chicken and Waffles:
提供经典的鸡肉华夫套餐,在加州各地拥有连锁店。
Eggslut:
以咸肉、鸡蛋和奶酪的特色早餐闻名,特别是其“色情”蛋黄。
California Pizza:
特点是饼皮薄,搭配菜蓟等当季蔬菜和多种配料,如鸡肉、酪梨和山羊起司。
Cobb salad:
由莴苣、熟蛋、酪梨、马铃薯、鸡肉、洋葱、培根和蓝纹起司组成,是经典的加州美食。
Cioppino:
改良自旧金山渔民的果腹之物,是一道丰富的意式海鲜汤。