红酒上面有2003

红酒上面标注的“2003”通常指的是 葡萄酒的采摘年份，而不是灌装时间。具体信息如下：

采摘年份：

红酒的年份指的是葡萄被采摘的年份，这个年份的葡萄通常被用来酿造该瓶酒。因此，红酒的年份可以反映其使用的葡萄的品质和成熟度，通常来说，好年份的葡萄酒因为葡萄品质更佳，所以价格也会相对较高。

灌装时间：

有些红酒在瓶身标注的年份可能指的是灌装时间，即葡萄酒在酿造完成后被灌装成瓶的年份。这个时间通常晚于采摘年份。

商标与年份：

有些品牌会在红酒的商标上标注年份，但这并不一定代表葡萄的采摘年份。例如，张裕公司将其葡萄酒产品按照质量高低划分为四个级别，其中“特选级解百纳干红2003”中的“2003”是商标，并非指葡萄采摘年份。

保质期与适饮期：

红酒的保质期通常从葡萄采摘年份开始算起，但具体保质期和适饮期会因酒的种类和储存条件而异。一般来说，红酒没有明确的保质期，但有最佳饮用期，过了最佳饮用期，酒的品质会逐渐下降。

综上所述，红酒上面标注的“2003”主要指的是其 采摘年份，即该瓶酒使用的葡萄是在2003年采摘的。在选购葡萄酒时，可以参考酒签上的信息来判断其品质。