吉林市好吃糕点
满族饽饽:
这是一种以糯米为主要原料制作的糕点,口感软糯香甜,通常加入红豆沙、枣泥等馅料。外形多样,有的做成圆形象征团圆,有的做成动物形状寓意吉祥。
萨其马:
起源于满族,后来流行于整个东北地区。主要原料是面粉、鸡蛋和糖,经过油炸后拌上蜂蜜或糖浆,撒上芝麻、瓜子仁等坚果碎。色泽金黄,口感酥脆,甜而不腻。
绿豆糕:
以绿豆粉为主要原料,加入适量的糖和油,经过蒸制而成。具有清热解毒的功效,口感细腻,清凉爽口,适合夏天食用。
年糕:
春节期间家家户户必备的传统食品,寓意年年高升。吉林的年糕多以糯米为主料,有的还会加入红豆、红枣等食材,吃法多样,可以蒸食、煎食或煮汤。
玉米面窝头:
虽然不是传统糕点,但在吉林地区也非常受欢迎。以玉米面为主要原料,虽然简单但风味独特。
鼎丰真糕点:
这是一款历经六十载风雨依旧保持传统的经典美味糕点。种类繁多,包括传统的月饼、元宵、汤圆,以及西式的蛋糕、面包等。质量和味道都备受认可,曾获得“中国驰名商标”、“中华老字号”等荣誉。
永春路老店:
推荐鼎丰真、真不同1896等品牌。鼎丰真的点心种类多,质量高,尤其是玫瑰绿豆糕和可可味的杏仁片曲奇备受推荐。
雅达蛋糕店和双麦蛋糕店:
这两家店以新鲜的花材搭配精心烘焙的蛋糕而闻名,提供网上预订服务,适合各种庆典和特殊场合。
这些糕点不仅美味可口,而且具有浓郁的地方特色,是吉林市不可错过的美食。建议您根据自己的口味选择尝试,特别是鼎丰真糕点和雅达蛋糕店、双麦蛋糕店的蛋糕,都是不错的选择。