蛋挞属于甜点还是西点

蛋挞 既属于甜点，也属于西点。蛋挞是一种以蛋浆为馅料的西式馅饼，源自葡萄牙，近年来在中国餐桌上越来越受欢迎。它通常由一个简单的面团包裹着一个浅色的蛋液，然后放在烤箱里烤制而成。蛋挞的口感酥脆，内部却是柔软的，带有淡淡的鸡蛋和奶油味，常常被拿来当作下午茶的甜点，也可以单独食用。

同时，蛋挞也是西式糕点的一种，属于甜点类。在西点课程中，蛋挞是常见的教学内容之一。

因此，蛋挞既可以被视为一种甜点，也可以被归类为西点的范畴。