西点实习有什么岗位

在西点实习中,可以接触到以下岗位:

西点师:

这是最常见的实习岗位,学员将在酒店、餐厅、烘焙店或面包房等地制作各种西式糕点、蛋糕和甜品。

烘焙师:

烘焙师负责制作和销售各种糕点、面包和蛋糕,可以在烘焙店或面包房工作。

面包师:

专注于面包的制作,是烘焙师的一个细分岗位。

甜品师:

负责制作各种甜品,如蛋糕、派、挞等。

裱花师:

在制作蛋糕时负责装饰和美化蛋糕,使其外观更加吸引人。

业务员:

在西点房部门中,业务员负责销售和市场营销。

教师:

如果学员喜欢传授技艺,可以选择在西点学校担任教师,教导学生制作西点。

自由职业者:

可以接单为婚礼、派对等活动制作糕点。

科室主管或领班:

在大型西点房中,可能会有科室主管或领班负责管理和协调工作。

这些岗位不仅涵盖了西点的制作和销售,还包括管理和教学等方面,为学员提供了多样化的实习选择。建议学员根据自己的兴趣和职业规划选择合适的岗位进行实习。