中式西点课程学到了

在中式西点课程中，可以学到以下内容：

中国面食制作：

课程涵盖了各种中国传统的面食制作方法，如油条、包子、糖糕、菜角子等。

西方糕点做法：

学员可以学习到制作各种西方糕点的技巧，包括蛋糕、面包、饼干等。

中西结合：

课程中还会涉及到中西面点制作的结合，以创新的方式制作出既具有中式特色又符合西方口味的糕点。

烘焙技巧：

通过培训，学员可以掌握烘焙的基本技巧，如比例、温度、时间等，并且学会用心去感受每一个烘焙产品的生命历程。

面点制作的历史和发展：

学员可以对面点制作的历史沿革和发展有更深刻的理解和认识，打牢理论基础。

实操技能：

通过实操训练，学员可以提升自己的面点制作技能，从和面、发酵到最终的成品制作。

职业素养：

培训过程中还会强调责任心、执行力和团队合作等职业素养的培养。

总的来说，中式西点课程不仅提供了丰富的面点制作知识和技能，还注重学员的综合素质和职业素养的提升。通过这样的培训，学员可以更好地理解和掌握中西面点制作，为未来的职业发展打下坚实的基础。