韭菜锅饼怎么做好吃

韭菜锅饼的制作步骤如下：

食材准备

新鲜韭菜一把

鸡蛋三颗

面粉适量

五香粉适量

盐适量

油适量

处理韭菜

将韭菜洗净，沥干水分。

将韭菜切成小段，长度大约一厘米左右。

打鸡蛋拌韭菜

将切好的韭菜放入大碗中，加入三颗鸡蛋。

加入适量的面粉、五香粉和盐，搅拌均匀。

煎饼

将锅加热，倒入适量的油。

舀一勺搅拌好的面糊，放进锅里，用中小火慢煎。

等到底部煎至金黄再翻另一面，两面都煎至金黄色后即可出锅。

出锅享用

煎好的韭菜煎饼软糯香甜，表面金黄酥脆，夹带着五香粉的香气。每一口都充满了韭菜的清新，搭配鸡蛋的嫩滑，一口下去满满的幸福感。