米其林芝士蛋糕好吃

米其林芝士蛋糕确实 非常好吃，以下是一个简单且美味的米其林芝士蛋糕做法：

材料

奶油奶酪 200克

细砂糖 100克

酸奶油 180克

希腊酸奶 50克

鸡蛋 2个

柠檬汁 9克

玉米淀粉 20克

白巧克力 50克

淡奶油 100克

零陵香豆 1/2个

香草荚 1/4株

做法

1. 奶油奶酪室温软化，搅拌至顺滑，加入细砂糖隔热水搅拌顺滑备用。

2. 酸奶油加希腊酸奶搅拌均匀，鸡蛋液分三次加入搅拌均匀，加入柠檬汁和玉米淀粉搅拌均匀备用。

3. 零陵香豆切碎，香草荚切开刮出香草籽，倒入锅中，加入淡奶油和白巧克力小火加热融化。

4. 将3号碗倒入1号碗搅拌均匀后，倒入2号碗搅拌均匀，过筛一遍倒入模具。