乐山哪家烤鸭好吃

乐山有几家非常出名的鸭子店，每家店都有其独特的风味和制作工艺。以下是几家备受推荐的店铺：

刘鸭子：

刘鸭子是乐山甜皮鸭的代表性店铺，已经被写进古嘉州县志，并且上过央视。他们的甜皮鸭酱味重、咸味突出，肉质不柴，深受食客喜爱。刘鸭子的藤椒味也非常值得一试。

王浩儿纪六娘：

这家店开了许多分店，名气响亮。其甜皮鸭源于清朝御膳工艺，外皮酥脆，骨香肉嫩，皮上裹着一层糖浆，透红鲜亮，备受好评。此外，该店快递速度很快，不添加任何防腐剂，即买即食。

王浩儿章鸭儿：

这家店也是乐山开了很多家分店的甜皮鸭店，属于老字号，味道地道，不柴不老，非常受欢迎。

赵鸭子：

赵鸭子的味道比较重，入口是明显的香料味，卤味和咸味混合，最后是甜味。他们的甜皮鸭骨头炸得很酥，直接嚼很香。

罗鸭儿：

罗鸭儿是追求传统口味的人的首选，已经有七代传人，其甜皮鸭口感传统，深受当地人喜爱。

曹鸭子：

虽然曹鸭子以烟熏口味著称，但它在乐山也有一定的知名度，属于比较新潮的鸭子店。

根据以上推荐，如果追求传统口味， 刘鸭子和 王浩儿纪六娘是非常不错的选择。如果喜欢尝试新口味， 曹鸭子和 罗鸭儿也值得一试。 赵鸭子则适合喜欢重口味的人。

建议您根据自己的口味偏好选择一家店进行品尝，这样能更好地体验乐山的特色美食。