西点教师简介
高艳艳 职称:
新东方烹饪教育高级讲师
擅长领域:裱花、巧克力、慕斯蛋糕制作
简介:高艳艳老师是西安新东方烹饪技工学校的资深西点讲师,被称为“高妈妈”。她从事西点工作已整整二十年,拥有丰富的理论和实践经验,尤其在蛋糕裱花、巧克力制作和慕斯蛋糕等领域有着深厚的造诣。高老师注重细节处理和个人风格的培养,致力于传授技艺的同时培养学生的艺术审美和创新能力。
彭程 简介:
彭程是西式餐饮学校的创始人,世界巧克力大师赛中国区选拔赛评委,法国第一批注册的华人西点师之一,国内法式西点职业教育的开创者。她曾在法国西点学院Ecole Gregoire Ferrandi学习法式西点,并考取CAP法国注册西点师证。彭程还曾在多家知名西饼店和米其林餐厅工作,并回国创办了美味人生法式西点培训学校。
Omick Teacher
简介: Omick Teacher拥有丰富的烘焙行业从业经历,曾在米莎贝尔蛋糕店、江苏千代香蛋糕房和诚和信食品有限公司担任烘焙面包师和技术指导。她自营烘焙店,并结合市场经验进行教学,帮助多家烘焙原料厂家进行店铺开业和技术指导。牛冬梅/Elina
简介: 牛冬梅/Elina曾在大型连锁酒店五羊皇冠担任裱花技术总监,在元祖食品担任高级西点师,并在欧米奇西点西餐学校担任西点裱花师。她擅长奶油裱花、韩式裱花和淡奶油网红蛋糕制作,拥有23年的西点行业从业经验,教学风格循循善诱。朱老师
职称: 高级技师、考评员 擅长领域
简介:朱老师曾在XX西点店和XX酒店担任高级西点师,并在焙XX学校担任法式西点甜品教师。她精通法式西点甜品的制作与研发,并在多个领域有丰富的教学经验。
广州优美西点的某位教师 职称:
国家西式面点技师
擅长领域:慕斯法点、法式甜点、巧克力配件制作等
简介:这位教师有着丰富的西点专业知识理论,曾担任多家公司的技术总监与研发主管,熟悉店铺的经营运作,并在广州优美西点烘焙专注法式西点教育。
这些西点师教师在各个领域内都有丰富的教学经验和卓越的成就,他们在教学过程中不仅注重技术的传授,还强调创新能力和艺术审美培养。