厨具包含什么内容

厨具是指在厨房中使用的各种用具、器具和设备，可以根据用途和材质等不同分成不同的种类。以下是一些常见的厨具种类：

包括锅、蒸锅、煎锅、炒锅等。

常见材质有铁、铸铁、不锈钢、铝等。

包括菜刀、切片刀、剪刀、凿切刀等。

常见材质有不锈钢、陶瓷等。

包括烤箱、烤盘、烤架等。

常见材质有不锈钢、铸铁等。

包括碗盘、杯子、筷子等。

常见材质有陶瓷、玻璃、不锈钢、塑料等。

包括榨汁机、食物料理机、压面机等。

常见材质有不锈钢、塑料等。

包括搅拌器、量杯、烘焙皮囊等。

常见材质有金属、塑料等。

包括洗碗盆、洗碗刷、清洁布等。

常见材质有塑料、海绵等。

如酒瓶开启器、根茎刨刀、调味瓶等。

此外，厨房用具还可以根据使用场合分为商用厨房用具和家用厨房用具。商用厨具用于酒店、饭店等，而家用厨具用于家庭。厨房用具主要包括以下五类：

包括冰箱、橱柜、底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等，用于储存食物和器物用品。

包括洗碗池、排水设施及冷热水供应系统、洗物盆、洗物柜、消毒柜、食品垃圾粉碎器等，用于清洗餐具和厨具。

包括台面、整理、切菜、配料、调制的工具和器皿，如案板、切削用具、锅铲、调料瓶等。

包括炉具、灶具、电饭煲、电压力锅、电磁炉、微波炉、油炸锅等，用于烹饪食物。

包括碗筷、汤匙、碟子、餐盘、水杯等，用于进餐。

这些分类和细项可以帮助你更全面地了解厨房用具的种类和功能，从而选择适合自己厨房需求和习惯的厨具。