杭州餐饮品牌谜材
杭州的餐饮品牌众多,历史悠久,涵盖了中华老字号、地方特色美食以及现代休闲食品等多个领域。以下是一些知名的杭州餐饮品牌:
知味观 成立时间:
1913年
特色菜品:西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、西湖莼菜汤等
荣誉:国家商务部首批认定的中华老字号、中国十大餐饮品牌企业、中国驰名商标
山外山菜馆 成立时间:
1903年
特色菜品:松子桂鱼、芙蓉鸡片、春笋炒鱼、八宝鱼头王等
荣誉:全国绿色餐饮企业、首批中华老字号企业
王润兴酒楼 成立时间:
不详
特色菜品:武林熬鸭、蟹黄鱼丝、龙凤双会等
荣誉:国家商务部首批认定的中华老字号
天香楼 成立时间:
不详
特色菜品:干菜鸭子、辣子羊腿、一品海鲜盅等