葡萄汁红酒调酒
葡萄汁红酒调酒有多种方法,以下是几种常见的调酒配方:
葡萄鸡尾酒的调法
原料:黑晶葡萄500g、桂花苹果糖浆20g、朗姆预调酒30ml。
操作步骤:
1. 将黑晶葡萄用剪刀剪去大枝,留下带蒂的葡萄粒。
2. 撒入少许面粉,加入清水,用手进行揉搓,然后洗净并揪掉蒂。
3. 准备葡萄汁、伏特加、柠檬汁和糖浆。
4. 取一个调酒壶或搅拌杯,加入适量冰块,倒入4份葡萄汁、2份伏特加、1份柠檬汁和1份糖浆。
5. 用调酒匙或汤匙顺时针方向搅拌至冰块融化。
6. 倒入玻璃杯中,装饰上一颗新鲜的葡萄即可享用。
如梦鸡尾酒
原料:白兰地酒40毫升、红葡萄酒40毫升、鲜葡萄汁40毫升、雪碧汽水80毫升。
操作步骤:
1. 在杯中放入4到5块冰块。