西点介绍的书籍
关于西点的介绍的书籍有很多，以下是一些推荐：
《大厨圣经》：
由法国蓝带所著，被认为是介绍西点最系统全面的书籍之一，价格较高。
《西点全书》：
凯瑟琳·艾特肯森所著，提供了丰富的西点制作知识和技巧。
《西式糕点制作大全》：
川上文代所著，适合初学者学习制作各种西式糕点。
《完美西点》：
何肖琼所著，介绍了制作西点的详细步骤和技巧。
《烘焙教室》：
何肖琼所著，适合烘焙新手学习制作各种糕点。
《新手轻松做西点》：
适合刚开始学烘焙的新手，内容涵盖蛋糕、饼干、小西点和面包等60余款，配有详细的过程图和文字说明。
《经典西点》：
介绍了各种西点的材料及做法，适合初学者学习。
《品味生活的DIY西点烘焙》：
汇集了作者多年的烘焙经验，易学易做，适合所有热爱烘焙的新手。
《西式面点制作》：
图文+视频形式，全面实用，易学的西式面点制作教程。
《中点》：
包含百款以上的各式蛋糕、裱花蛋糕制作方法，适合专业人士及家庭厨艺爱好者。
这些书籍涵盖了从入门到精通西点的各个方面，可以根据自己的需求和兴趣选择合适的书籍进行学习。