台州椒江有什么好吃的

椒江的美食种类繁多，涵盖了小吃、海鲜、面食等多个类别。以下是一些值得推荐的椒江美食：

黄鱼饭：

黄鱼饭是椒江海鲜的代表，选用新鲜大黄鱼为主料，通体金黄，肉质鲜美，是“鲜哒哒”十大必吃榜单之一。

糖沁三门青蟹：

三门青蟹以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名，糖沁手法更是将其鲜美提升到了新的层次。

家烧大黄鱼：

家烧大黄鱼以独特的烹饪手法，将大黄鱼的鲜美发挥到极致，是椒江人餐桌上的常客。

白灼望潮：

望潮，又称八爪鱼，白灼的烹饪手法能完美展现其鲜嫩韧劲，是台州人喜爱的海鲜珍品。

姜汤面：

姜汤面是浙江台州极具代表性的面食小吃，以精心熬制的黄姜汤为汤底，口感浓郁醇厚，带有微微的辛辣。

炸烹跳跳鱼：

炸烹跳跳鱼以其独特的烹饪手法和鲜美的口感，成为椒江街头巷尾的热门小吃。

泡虾：

泡虾是台州方言称呼，内有面粉、碎肉、鸡蛋和虾仁，趁热吃口感酥脆多汁，咸香满口。

糖糕：

糖糕又名“趴脚裤”，外酥里糯，是椒江人童年的回忆。

姜汁核桃调蛋：

这道小吃香醇可口，营养丰富，具有散寒、止呕、祛痰、健脾等功效。

椒江蛋饼：

椒江蛋饼制作简单，材料便宜，味道鲜美，富含营养，深受百姓喜爱。

炊圆：

炊圆是台州特色小吃，外皮软糯不粘牙，内馅肥瘦相间，饱满爆汁。

马路桥臭豆腐：

马路桥臭豆腐以其独特的秘制定制和口感，成为椒江的一大特色小吃。

老街泡虾：

老街泡虾以其鲜美的口感和丰富的配料，成为椒江街头巷尾的热门小吃。

璋园炊饭：

璋园炊饭以鸡蛋麻糍和肉沫炊饭为主打，口感软糯，鲜香满溢。

郑记梅花糕：

梅花糕色泽诱人，口感松软，入口甜而不腻，是台州的特色小吃。

海苔饼：

海苔饼口感酥脆，搭配糖糕，是椒江人喜爱的早餐或下午茶点。

温岭嵌糕：

嵌糕以糯叽叽的年糕皮和各种配菜为主，口感丰富，是温岭地区的特色小吃。

陶糊记：

陶糊记的油圆糯叽叽，口感软糯，是椒江人喜爱的传统小吃。

特香面包：

特香面包的蛋糕体绵软，搭配肉松，口感丰富，价格实惠。

这些美食各具特色，无论是海鲜、面食还是小吃，都能满足不同口味的需求。建议您亲自到椒江品尝，感受当地的美食文化。