餐饮店消极怠工

餐饮店面对员工消极怠工的情况，可以采取以下措施：

沟通交流：首先，应该与员工进行沟通，了解其怠工的原因，是否有外部因素或内部问题导致。通过沟通可以缓解员工压力，改善工作态度。

适当运动：建议员工通过运动来缓解工作压力，如慢走、打太极拳、练习瑜伽等，这有助于增强体质和提高工作效率。

转移注意力：员工可以通过阅读、绘画、做手工等方式转移注意力，从而改善疲劳状态。

明确规章制度：餐饮店应该有明确的规章制度，规定员工的工作态度和行为准则。对于违反规章制度的员工，可以依据制度进行相应的处罚。

收集证据：在采取辞退行动前，餐饮店需要收集员工消极怠工的证据，如视频录像、处罚单、证人证言等，以便在必要时能够依法解除劳动合同。

培训或调岗：对于愿意改进的员工，可以对其进行培训或调整工作岗位，帮助其重新适应工作环境和职责。

解除劳动合同：如果员工经过培训或调岗后仍不能胜任工作，或者严重违反规章制度，餐饮店可以依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条解除劳动合同，且不需要支付经济补偿金。

法律支持：根据《中华人民共和国劳动合同法》，员工消极怠工属于严重违反用人单位的规章制度，用人单位可以解除劳动合同，且不需要给予员工赔偿。