袋装的干虾仁怎么做好吃

基础炒虾仁

将干虾仁放入清水中浸泡约15分钟，使其变软，然后用水冲洗干净，沥干备用。

准备调料，将葱切成葱花，姜切成姜末，蒜切成蒜蓉。

加热锅，加入适量的植物油，将葱花、姜末和蒜蓉放入锅中，炒出香味。

将干虾仁放入锅中，翻炒均匀，使其熟透。

加入适量的盐、糖和少许生抽，继续翻炒均匀，使调料均匀渗入虾仁。

最后，加入少许料酒，增加香味，并继续快速翻炒几下。

翻炒至虾仁颜色变红，变得酥脆即可关火。

将炒好的袋装干虾仁倒入盘中，稍微晾凉后即可食用。

香辣炒虾仁

准备好姜蒜末，干辣椒切成段，葱切成细末，准备好番茄沙司和酸辣酱。