海鲜火锅时间

海鲜火锅的煮食时间主要取决于海鲜的种类和大小。以下是一些常见海鲜的煮食时间参考：

虾

一般情况下，虾在开锅后1~2分钟即可食用。

如果虾的个头较大，可以适当延长煮食时间。

鲍鱼

鲍鱼通常需要煮4分钟。

海参斑鱼

海参斑鱼一般煮20秒。

肉类

肉类通常在5-10秒内即可食用。

蛤蜊

蛤蜊不需要加水，干锅煮3-5分钟即可开口熟。

蛎贝

海蛎子和扇贝一般开锅后蒸3分钟，具体时间可延长至4分钟。

带壳的海鲜

带壳的海鲜如螃蟹等，一般需要煮5-10分钟。

海参