米兰西点南瓜汤做法
米兰西点南瓜汤的做法如下:
准备材料
南瓜500克
纯牛奶250克
炼奶2匙
盐少许
糖20克
处理南瓜
南瓜去皮去籽,清洗干净,切成粒状。
煮南瓜
将南瓜粒放入汤锅中,加入250克水,大火煮开后转中火煮10分钟。
加入糖和少许盐调味,继续煮至南瓜变软。
打糊
将煮好的南瓜连同汤汁一起倒入料理机中,打成糊状。
调味
将打好的南瓜糊倒回汤锅中,加入炼奶,大火煮开后搅拌均匀,关火。
享用
将南瓜汤倒入杯中,稍微放凉后即可饮用。如果喜欢更浓郁的口感,可以加入一些奶油或糖进行调味。
这样,一碗香浓的米兰西点南瓜汤就做好了,适合作为早餐或晚餐的汤品。