菌子火锅放什么配菜

菌子火锅的配菜可以根据个人口味和喜好进行选择，以下是一些常见的配菜建议：

生菜、白菜、菠菜、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、萝卜、黄瓜等。

腐竹、豆腐泡、豆腐皮、豆腐等。

鲜香菇、姬菇、金针菇、平菇、草菇、鸡腿菇、茶树菇、蟹味菇、牛肝菌、竹荪等。

羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠等（可根据个人喜好选择是否放入）。

鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、虾、蟹等（可选，根据个人口味和当地食材情况）。

粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、竹荪等。

冬笋、笋干、玉兰片等。

具体推荐搭配：

基础搭配：生菜、豆腐泡、鲜香菇、腐竹、番茄。

丰富搭配：加入一些菌菇如金针菇、平菇、蟹味菇，再加上一些肉类如羊肉或牛肉，最后放入一些蔬菜如白菜、莲藕等。