碗盘厨具清洁方法

碗盘厨具的清洁方法如下：

预处理

先洗没有沾油的餐具，如杯子或碗碟，只需用水冲洗即可。

对于油腻的碗盘，尽量不要重叠放，以免增加清洗难度。可以使用清洁软布、旧报纸或果皮等刮除油污，再分别清洗。

浸泡

在水槽中放入适量的温水，加入几滴洗洁精，水温控制在30℃-40℃左右，将碗碟浸泡5-10分钟，让洗洁精充分分解油污。

对于特别油腻的碗盘，可以浸泡时间稍微延长一些，但不要超过15分钟。

清洗

使用柔软的海绵或抹布轻轻擦拭碗碟的各个角落，尤其是边缘和底部等容易藏污纳垢的地方。

对于顽固的油污，可以多挤一些洗洁精或撒上小苏打粉，用湿抹布或百洁布来回擦拭，力度稍大一些。

冲洗

清洁完毕后，用清水将碗碟冲洗干净，确保没有洗洁精残留。可以将碗碟放在流动的水下冲洗，或者用清水多冲洗几遍，直到水清澈为止。

干燥

将洗净的碗碟放在滴水的网架上，再用热水冲一遍，待水气完全蒸发后，不必用抹布擦拭，直接收进餐具柜即可。剩下的热水还可用来浸泡抹布和刷子等用品，有简单的除菌作用。