圆葱泡红酒

圆葱泡红酒是一种传统的养生饮品，以下是其制作方法和功效：

制作方法：

准备材料

洋葱1个

红酒400毫升

处理洋葱

将洋葱洗净，去掉外表皮

切成八等份半月形，底部相连未切断，方便取出

装瓶

将切好的洋葱放入消过毒的密封瓶中

加入红酒，没过洋葱即可

盖好密封盖，在阴凉的地方放置2-8天

功效与作用：

预防老年痴呆症：

每天只喝少量葡萄酒，对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的治疗在日本非常盛行，效果相当惊人。

缓解高血压：

红酒泡洋葱对高血压的缓解有所作用，每个星期服30~40毫升左右，对扩张血管、降血压降血脂有所效果。

预防骨质疏松：

红酒和洋葱混合服用后，有助于增加骨密度防止骨质疏松。

促进代谢：

洋葱本身有利尿改善血液循环的功效，红酒可以美容养肤，且能够增强心血管功能，很好的促进身体代谢功能，去水肿，保持体内酸碱平衡。

平稳血压、降血糖：

饮用后对高血压、糖尿病有一定的辅助治疗作用。

缓解眼睛疲劳：

改善老花眼，饮用之后不用戴眼镜也可以阅读一般的周刊、杂志。

安神助眠：

对失眠有帮助，改善腹胀便秘。

饮用方法：

每日约一杯（50毫升），年纪大的人每次20毫升左右

浸过酒的洋葱片一起食用效果更佳

不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟，蒸发酒精后饮用

注意事项：

泡制期间要避免阳光直射和高温，保持阴凉处存放

如果发现酒液发酸发臭，说明可能发生霉变，应停止饮用

圆葱泡红酒不仅口感独特，而且具有多种健康功效，适合各个年龄段的人群饮用。如果你有高血压、糖尿病等慢性疾病，不妨尝试一下这种传统的养生方法。