干餐饮可以戴首饰吗吗
关于餐饮店员工是否能带首饰,目前有以下规定:
新《规范》实施:
餐饮服务员不得涂指甲油,佩戴首饰不得外露。
餐厅人员上岗前要求:
必须进行健康检查和卫生知识培训,取得合格证后方可上岗。工作时不得接触不洁物品,手外伤时必须戴上防护手套。
个人卫生规定:
生产、销售食品时,必须将手洗净,穿戴清洁的工作衣帽。销售直接入口食品时,必须使用售货工具。要保持个人卫生,做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤换洗工作服。
饰品佩戴规定:
不得佩戴饰品。食品经营从业人员工作时要穿戴清洁的工作衣帽,帽子要将头发戴严,防止头皮屑污染食品。不能留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指、手链加工食品。
FSMS相关要求:
餐饮出品、服务的工作人员不得佩戴任何首饰,避免不慎掉入食材或细菌交叉感染。
综合以上规定,可以得出以下结论:
一般情况下:餐饮店员工不得佩戴任何首饰,以避免首饰外露或掉入食材中。
特殊情况:如果员工有特殊情况需要佩戴首饰,例如结婚戒指,且戒指不外露,可能允许佩戴。
因此,餐饮店员工是否能带首饰, 主要取决于具体的规范和情况。建议遵循最新的食品安全操作规范,确保食品安全和卫生。