餐饮液化气安全使用规范

餐饮液化气安全使用规范主要包括以下几点：

安装可燃气体报警装置

餐饮行业使用罐装液化气必须安装带有切断功能的可燃气体报警装置，设置在距地不高于0.3米的墙面并确保正常使用。

使用合格气源和合同

使用合格气源，与用气单位签订供用气合同，配合供气单位的安全检查及技术指导，并使用符合国家标准的燃气器具以及连接管、调压阀等。

定期自查和安全检查

定期开展安全自查，建立信息台账并张贴在显著位置。

指定专人负责燃气设备的日常安全检查，每日营业之前和结束后要对营业区域燃气设施进行一次全面安全检查，营业期间至少每2小时进行一次安全巡查，并做好巡查记录备查。

气瓶存放

液化气存瓶总重量超过100Kg（折合50Kg2瓶或15Kg7瓶），应当设置专用气瓶间。

液化气储罐应安装在室外通风良好的地方，远离火源和高温物品，定期进行安全检验，发现有异常应及时维修或更换。

灭火设施

配备灭火设施（灭火器、灭火毯等），并确保完好有效。