剩面条坨了怎么做好吃
剩面条坨了之后，可以尝试以下几种方法来制作美味：
拌香油
将剩面条放入凉水中过一遍，然后捞出装入大碗中。
加入适量的香油，搅拌均匀，确保每根面条都沾上香油。
番茄炒剩面条
准备剩面条、西红柿、豆腐干、五花肉、花菜和小油菜。
先将五花肉煸炒变色出油，加入豆腐干翻炒，再下西红柿、花菜和小油菜。
各种菜炒至八成熟时，加入坨了的面条，用筷子翻炒，避免使用锅铲以免弄断面条。
蛋炒面
准备香肠、鸡蛋、油菜、手擀面、香菇等食材。
香菇焯水备用，鸡蛋打散备用，手擀面煮至八成熟后过凉水沥干。
热锅凉油，炒鸡蛋成小块，加入香肠、油菜和手擀面，加入生抽、老抽酱油、蚝油、白糖、鸡精和食盐，翻炒均匀后出锅。