小龙虾调味料火锅底料

小龙虾调味料火锅底料有多种制作方法和品牌，以下提供几种常见的制作方法和品牌：

原料：豆瓣酱10千克，糍粑辣椒3000克，冰糖500克，干辣椒段1500克，青花椒1000克，袋装火锅底料5包，老姜片1000克，京葱段1000克，自制十三香粉200克，二锅头白酒250克，牛油1000克，色拉油10千克，香辣油5000克。

原料：草果30克，良姜20克，山奈40克，白芷50克，小茴香40克，丁香30克，香叶30克，八角30克，砂仁50克，排香30克，桂皮20克，孜然50克，白蔻50克。

香料：八角、桂皮、小茴香、草果、香叶、白芷、砂仁、丁香等。

调味料：辣椒粉（或干辣椒）、花椒粉、郫县豆瓣酱、生姜、大蒜、盐、白糖、味精（或鸡精）、色拉油等。

桥头火锅底料：重庆桥头火锅饮食服务有限公司旗下的品牌，产品包括火锅底料、小龙虾调料等。

好人家火锅底料：四川天味食品集团股份有限公司旗下的品牌，产品涵盖火锅底料、小龙虾调料等。

晓飞歌小龙虾调料：潜江龙虾梦食品科技有限公司旗下的品牌，主营产品包括油焖大虾秘制酱料组合装、蒜蓉大虾秘制酱、焦香龙虾秘制调味料、香辣虾蟹秘制酱等。

海底捞火锅底料：海底捞品牌的产品，涵盖锅底、菜品、小吃及饮品等多个品类。