马铃薯生汁怎么做好吃

马铃薯生汁的制作方法如下：

准备土豆

选择适当大小的土豆，2-3个大的或3-4个小土豆。

清洗干净，去除芽眼和发青的部分。

处理土豆

不要去皮，直接连皮一起使用擦菜板擦碎。

擦碎后，将土豆泥裹入干净纱布或孔较粗的棉质麻布内，用力挤出汁液。

一次可以挤出约180-200毫升的生汁。

过滤与饮用

挤出的汁液先过滤掉药渣和泡沫。

等汁水沉淀后，倒出上面的清液，底部的淀粉倒掉，因为生淀粉不吸收且可能伤胃。

最后喝剩余的汁水，建议早上饭前和晚上睡前各喝一次，也可以加入胡萝卜、苹果、梨等一起打汁以改善口感。

小贴士：

发芽的土豆和青色块茎肉含有龙葵碱，有毒性，制作和饮用时需注意避免。

如果觉得生土豆汁口感不好，可以尝试加入蜂蜜、苹果等食材一起打汁。