宝宝最爱吃的饭菜做法
宝宝最爱吃的饭菜做法如下:
肉末土豆球
土豆去皮洗净,切成薄片,放进蒸锅内,大火蒸十几分钟至完全熟透。
猪肉冲洗干净,剁成肉末,加入蒜末、葱花、盐、胡椒粉搅拌均匀。
土豆蒸好后取出,压成泥状,加入肉末酱,再撒些葱花点缀即可。
香菇蒸鸡翅
鸡翅放进盆中,加水浸泡二十分钟,清洗干净,沥干水分。
入锅蒸二十分钟,鸡翅熟了即可食用。
糖醋排骨
排骨剁成小段,清洗几遍,加入料酒、清水煮出浮沫,撇净。
调糖醋汁:料酒、老抽、陈醋、白糖、生抽搅拌均匀。
锅内加油,炒糖色,倒入排骨翻炒上色,加入葱姜、八角、糖醋汁,煮开后转小火炖煮四五十分钟,再大火收汁,撒熟白芝麻点缀。
椒盐虾
鲜虾去壳,开背去虾线,加入姜片、生抽、黑胡椒腌制15分钟。