天津疫情防疫餐饮规定

天津餐饮防疫政策规定主要包括以下几点：

严格控制食材采购和食品加工环节，确保食材来源可追溯。

严禁采购和制售野生动物及其制品。

如原料供货商有员工确诊，对已采购原料封存待查。

餐饮服务单位应提供“一菜一公筷､一汤一公勺”，或者“一人一公筷､一人一公勺”服务。

提倡就餐时间不超过两小时。

餐饮服务单位应要求顾客测温、登记、出示健康码或其他健康状况凭证。

对拒绝配合的人员，餐饮服务单位应报警并保存证据。

餐饮服务单位要组织员工使用“津心办”小程序申领“健康码”，及时掌握员工健康风险，并亮绿码测温上岗。

员工应佩戴口罩，做好个人防护，并持续推动疫苗接种。

在疫情防控解除前，禁止接待大规模聚餐活动。

堂食服务食客间隔不小于0.5米，有室外窗或有空调新风或有排风设施的单间，保证通风良好前提下允许开放，就坐食客最多不能超过原座位数的70%。

严格执行扫码进入的规定，张贴“津门战疫”小程序二维码，所有人员扫码后方可进入店内，并安排专门人员引导、辅助不会操作人员进行登记。

各区人民政府要依据相关法律法规，落实落细防控举措，充分发挥餐饮业在保障民生、增加就业、拉动消费等方面的重要作用。

各区要督导餐饮服务单位严格落实疫情防控主体责任，发动各街镇、社区等加大宣贯力度，明确告知餐饮服务单位疫情防控主体责任的具体内容，并做好指导落实。

这些规定旨在确保餐饮行业在疫情常态化防控下能够安全、有序地运营，同时保障消费者的健康和安全。