三根汤怎么做好吃

三根汤有多种做法，以下是几种常见的制作方法：

方法一：经典三根汤

材料：

白菜

白萝卜

大葱

做法：

1. 将白菜、白萝卜、大葱都选头那部分，切一段下来。根据锅的大小和想喝多少来定切多少量，一般白菜和白萝卜切一碗，大葱切半碗。

2. 再填四碗水，加火熬煮。

3. 大火熬沸之后转小火，再熬15-20分钟即可。看着汤变成黄色的就可以了，黄色越深越好，说明菜的营养都到汤里了。

4. 熬出来的汤淡黄色，没有放盐，喝起来淡淡的蔬菜的味道，满清香的。

5. 喜欢喝的一天还可以多喝几次，可以预防感冒。

方法二：加入其他配料

材料：

葱根3棵

香菜根5棵

生姜10克

红糖适量

做法：

1. 前三种材料洗净，生姜去皮，切碎备用。

2. 共入砂锅，加水煎煮30~40分钟。

3. 加入红糖即可饮用。

方法三：药用三根汤

材料：