在绵阳哪里过年好吃

在绵阳过年,您可以尝试以下几种美食:

北川豆腐 和 剑门豆腐:

这两款豆腐是当地的特色小吃,可以在春节期间品尝,增添旅程的滋味。

绵阳米粉和 梓潼酥饼:

在享受美景的同时,可以品味地道的四川风味。

北川老腊肉:

这是绵阳非常有名的美食,肥中带瘦,瘦中透油,有嚼劲又不塞牙,是过年期间不可错过的美味。

梓潼镶碗:

这是一个杂烩,包括酥肉、粑粑肉(肉丸子)、芋儿、木耳、黄花等,酥软味鲜。

平武腊排骨:

作为年味儿,腊排骨是必不可少的,团年之前,一大早就放锅里煮。

安州焦鸭子:

焦鸭子是绵阳的传统名菜,色如琥珀,咸淡适口,香味浓郁,回味悠长。

灌香肠:

这是绵阳人一贯的习俗,每年各家各户都会有自制的腊肉和香肠,挂在门梁上风干。

烧白:

四川农家筵席“三蒸九扣”中不可缺少的菜,肥而不腻。

六月雪干锅:

提供多种干锅菜品,如干锅鹅掌鹅翅、干锅仔兔、干锅排骨等,味道香辣可口。

香辣蟹:

这家店的香辣蟹超级辣,适合喜欢辣味的食客。