郑州火锅有油碟吗

郑州的火锅 通常会有油碟。油碟是火锅的一种常见蘸料，用于增加食物的风味和口感。根据搜索结果，郑州的火锅店提供的油碟种类和搭配有所不同，但基本上都会包括一些经典的调料如蒜蓉、辣椒等，以适应不同顾客的口味需求。

例如，郑州的重庆八块黄牛肉火锅提供的是专用油碟，其中包含鲜剁的蒜蓉和辣椒。另外，郑州的一些火锅店还会提供特制的油碟，如川乐的油碟，其中包含花生、香油、小葱、香菜以及老板的秘制调料，这种油碟旨在提升串串的鲜美滋味。

因此，如果你去郑州吃火锅，可以期待找到各种形式的油碟来搭配你的食物。