2018最知名的西点

2018年最知名的西点包括以下几种：

毛巾卷：

这款甜品最初在INS上流行，后来在国内的中高端甜品店也可以看到。它是用可丽饼卷入柔滑的奶酱，撒上抹茶粉、巧克力粉等，卷成毛巾的形状，最后裹在复古报纸中。口感香浓，甜蜜的味道让人停不下来。

网红半熟芝士：

好利来的半熟芝士非常受欢迎，其特点是绵软细腻，入口即化，带有浓郁的芝士味。吃的时候最好先冷藏，这样口感更像冰淇淋。

Bad Farmers & Our bakery脏脏包：

这款面包在2018年年初非常火，和许多明星、网红都有过合影，火遍全国各大甜品店。它由巧克力可颂包裹着一层浓郁的巧克力酱夹心，表面再浇上厚厚一层巧克力甘纳许淋面，撒上巧克力粉，一口咬下去满满的幸福感。

芝芝/幸会冰菓舒芙蕾：

舒芙蕾是一种源自法国的烘焙甜品，在日本走红后也迅速占领了中国市场。它由奶油、水果和舒芙蕾制成，还可以加上珍珠和奶盖，集合了女生最爱的所有元素。

抹茶千层蛋糕：

这款蛋糕以其丝绒般的奶油和轻薄的饼皮分层清晰而著名，外侧略带焦脆，浓浓的抹茶香味让人想起悠闲静怡的日式生活。

这些西点因其独特的口感和流行度，在2018年成为了许多人的最爱。如果你还没有尝试过这些甜品，不妨从其中几款开始尝试，相信会有不同的美食体验。