白鸟红酒煮热
白鸟红酒煮热的方法如下:
食材准备
丁香 6颗
白糖 60克(根据个人口味增减)
八角 1颗
姜粉 1/2茶匙
肉豆蔻粉 1/2茶匙
热白葡萄酒适量
橙子和柠檬切片
制作步骤
将橙子和柠檬切片。
将白葡萄酒倒入锅中,加入橙子片和柠檬片。
加入丁香、八角、姜粉和肉豆蔻粉。
加热葡萄酒至快要沸腾,然后改小火,让酒处于小沸腾吐泡泡的状态,盖上盖子煮8分钟。
关火,加入白糖搅拌均匀,即可趁热饮用。
烹饪技巧
白葡萄酒不必买贵的,哪个便宜拿哪个,但也不要拿最次等的。
煮热红酒时,不需要大火,小火慢慢煮可以使酒的味道更加浓郁。