倒红酒白银
倒红酒的标准方法如下：
准备工作
使用干净的巾布将瓶口擦净，确保酒瓶干燥无水珠。
对于需要低温保存的酒，用餐巾包裹酒瓶倒酒，避免手温使酒升温。
倒酒姿势
站在客人右侧，右手持酒瓶，左手背在身后，双脚呈丁字步，保持身体稳定。
倒酒时，手掌朝外，慢慢倾斜酒瓶，将酒倒入杯中，一般倒至杯子的三分之一处。
倒完酒后，转动手掌和酒瓶，顺时针方向收瓶，避免滴酒。
注意事项
酒质较轻的葡萄酒要比酒质较重的葡萄酒先上。
干红葡萄酒于甜葡萄酒前先上。
酒龄较短的葡萄酒先上，酒龄较长的葡萄酒后上。
同一品种的酒，按不同的年份划分先后敬酒顺序。