餐饮行业酒水销售额占比

餐饮行业酒水销售额的占比在不同年份和不同调研条件下有所不同。以下是一些具体数据：

酒水饮料销售额占营业额的比例为 3.79%。

调研企业酒水饮料销售占营业额的比例不足 12%，同比增幅均值为2.7%。

特产哥所在区域的餐饮行业酒水销售额占比约为 30%。

这些数据表明，餐饮行业酒水销售额的占比受多种因素影响，包括地域差异、餐饮类型以及市场调研的具体条件。因此，具体的占比数字可能会有所不同。如果需要更精确的数据，建议针对特定区域和餐饮类型进行详细的市场调研。