由海盗传下来餐饮方式是

海盗遗传下来的餐饮方式是 自助餐。自助餐最初是由北欧的海盗发明的，尤其是维京海盗。他们性格粗野，放荡不羁，讨厌用餐礼节和规矩，因此喜欢将各种饭菜和酒水放在餐桌上，大家按需自取，畅饮豪吃。这种进餐方式最初被认为是不文明的现象，但随着时间的推移，人们逐渐发现这种方式有许多好处，比如用餐时不受约束，随心所欲，想吃什么菜就取什么菜，吃多少取多少。同时，对于酒店经营者来说，这种方式可以节省人力成本，减少服务生的使用。

自助餐的发明和流传与维京海盗的饮食习惯密切相关。维京人来自北欧的瑞典、挪威和丹麦，他们在海上航行期间，由于食物保存的需要，发展出了将食物集中摆放，大家按需取用的餐饮方式。这种餐饮方式不仅满足了他们在海上生活的实际需求，还体现了他们豪放不羁的性格特点。

随着时间的推移，自助餐逐渐从一种简单的进餐方式演变成为一种受欢迎的社交活动。16世纪中期，自助餐在瑞典初具雏形，到了18世纪，它在瑞典达到高潮，并成为一种在正式晚餐前较为随意的餐饮形式。随着铁路的延伸，自助餐开始流行于整个欧洲大陆。

如今，自助餐已经成为全球范围内广泛流行的餐饮方式，不仅种类繁多，而且形式多样，满足了不同人群的饮食需求。