新式厨具大全图解

新式厨具包括各种厨房工具和设备，旨在提高烹饪效率和便利性。以下是一些常见的新式厨具及其用途：

多用削皮器：

适用于削皮、切丝等多种用途，如丝瓜、土豆、茄子和西红柿等。

三合一砧板：

含有存储盒和沥水盒，方便切好的蔬菜存放和沥干水分。

迷你蒜泥机：

用于快速将蒜瓣切成蒜蓉，方便快捷。

厨刀：

包括中式厨刀、日式厨刀和水果刀等，适合不同食材的切割需求。

厨房剪：

用于剪果蔬枝、鱼鳍、鱼鳞等，也可用于剪断家禽软骨。

刮皮器和刨刀：

适用于不同软硬度的食材，如番茄、芒果等。

压蒜器：

快速压制出细腻均匀的蒜泥。

六面刨丝器：

具备多种模式，可刨出不同形状的食材丝，如土豆丝、胡萝卜丝等。

锅具：

包括炒锅、煎锅、汤锅等，用于加热和烹饪食物。

炒勺：

适合炒菜和翻炒食材。

微波炉：

利用微波进行加热，适合加热食物或完成简单烹饪。