番茄时蔬火锅做法

番茄时蔬火锅的做法如下:

材料准备:

番茄 2个

葱姜蒜

番茄酱

各种蔬菜(如藕片、土豆片、青菜、虾、肥牛卷等)

丸子(如猪肉丸、牛肉丸等)

调味料(如食盐、生抽、蚝油)

制作步骤:

前期准备

将所有食材清洗干净,切好备用。

番茄切成丁,葱姜蒜切末备用。

制作汤底

热锅入油,放入葱姜蒜末爆香。

倒入番茄丁,炒至出汁,加入番茄酱、生抽、蚝油和食盐,翻炒均匀。

倒入清水,煮开后放入丸子、藕片、土豆片等蔬菜,煮几分钟。

最后放入虾和肥牛卷,煮至食材熟透即可。

提示和建议

可以根据个人口味添加其他蔬菜和配料,如蘑菇、木耳、青菜等。