餐饮两大测评方法

餐饮两大测评方法包括：

问卷调查法

通过问卷调查的方式，匿名收集游客对景区餐饮的评价和建议。

根据评价结果做出针对性的改善方案。

客户满意度评价法

通过定期开展客户满意度评价活动，从游客角度出发评价餐饮服务质量和方案效果。

获得游客的建议和反馈意见。

这两种方法主要侧重于从游客和客户的角度出发，通过问卷和满意度调查来评估餐饮服务的质量和效果，以便进行针对性的改进。