昆明的餐饮现状
截至2024年，昆明的餐饮现状如下：
市场规模
2022年，昆明餐饮业市场规模达到了约150亿元人民币，比2019年增长了约20%。
企业数量与类型
截至2022年底，昆明市共有约15000家餐饮企业，其中中小型餐饮企业占比超过90%。
行业历史与发展
昆明餐饮业历史悠久，可以追溯到清朝末年。经过不断的发展，昆明餐饮业逐渐形成了具有地方特色的餐饮文化。
竞争格局
昆明餐饮行业竞争激烈，市场参与者众多，包括高端餐厅、街头小吃摊、连锁快餐品牌等。为了在竞争中脱颖而出，许多企业开始注重品牌建设和特色创新。
消费者需求变化
消费者更加注重食品的品质、口感和营养价值，对于特色和创新菜品的追求也越来越高。因此，许多餐饮企业开始注重食材的品质和来源，同时不断推出新菜品和特色美食以满足消费者的需求。
疫情影响
新冠肺炎疫情对昆明餐饮业造成了较大冲击，主要体现在客流量减少、营业额下降及防疫、房租成本增加等方面。然而，随着疫情防控的成效显现，餐饮业正在逐步回暖。