卡仕达面包内馅

卡仕达面包的内馅主要由 卡仕达酱构成，其制作方法如下：

蛋黄：3个

白砂糖：22g

玉米淀粉：25g

牛奶：260ml

黄油：15g

将蛋黄、白砂糖和玉米淀粉一起倒入盆中搅拌均匀。

将牛奶和黄油倒入锅中煮至冒小泡，然后快速倒入搅拌好的蛋黄糊中，搅匀后过筛到锅里煮至浓稠，盖上保鲜膜放入冷藏备用。

在制作面包时，将制作好的卡仕达酱作为内馅，包入面团中，进行发酵和烘烤。例如，可以将卡仕达酱挤在面团上，然后卷起来，形成面包的螺旋形状，最后进行二次发酵和烘烤。

此外，还可以根据个人口味添加其他配料，例如蓝莓、草莓酱等，以丰富卡仕达面包的口感和风味。

建议：

在制作卡仕达酱时，要确保蛋黄和糖充分混合，并且要不断搅拌，以防止蛋黄糊煮焦。

在包馅时，要注意将馅料均匀地包入面团中，避免馅料在烘烤过程中溢出。