餐饮店地面消毒标准

餐饮店地面消毒标准如下:

餐饮大厅和后堂地面

使用500mg/L的84消毒液每日喷洒或拖拭消毒两次,消毒作用30分钟以后,用清水拖一遍。

卫生间

卫生间内所有便器洁具、各类扶手和把手、触摸式冲水按钮、水龙头和水池、洗手液盒、手纸盒、废纸篓等重点部位,使用1:50的含氯消毒液(或含氯消毒片1000mg/L)进行擦拭、喷洒或拖拭消毒。

其他区域

餐厅桌椅、地面等环境,每日至少消毒1次。

建议:

消毒工作应定时进行,确保所有区域都得到有效消毒。

消毒剂的选择和使用应遵循相关标准和规定,避免对餐具和人体健康造成影响。

定期对消毒设备和工具进行清洁和保养,确保其消毒效果。