门丁好吃吗
门丁肉饼的口感和味道 存在不同的评价。以下是一些具体的反馈:
正面评价
有评价称门丁肉饼“特别好吃”,并且“外焦里嫩,清香润口,咬一口鲜汤四溢,风味独到”。
提到门丁肉饼“趁热吃比较好,口感也好”,并且“水多,汤多,爆汁”。
有食客认为门丁肉饼“性价比高,不到一百能吃饱吃好”。
负面评价
有评价指出门丁肉饼的质量“稍微有点儿逊色”,主要是“肉馅儿里吃出核儿来了”,并且“感觉油大”。
提到门丁肉饼“火大了,有点儿糊”,并且“小料太泻,有点儿齁儿”。
综合建议
有建议称吃门丁肉饼时“最好淋上一些醋,既能去除油腻的感觉,又能带来更好的口感”。
建议去尝试的门丁肉饼店包括“东河门丁肉饼”和“香园楼”。
综合以上信息,门丁肉饼在口感和风味上得到了部分食客的高度评价,尤其是其“外焦里嫩”和“鲜汤四溢”的特点。然而,也有食客对其油腻和火大的问题提出批评。因此,如果你喜欢油润多汁的馅饼,门丁肉饼可能是一个不错的选择。建议选择信誉较好的餐厅,并可以尝试搭配一些醋来减轻油腻感。